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2019.03.07 Thursday

今日の魚です。

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今日は愛媛県でとれた生のトリ貝です。

磯の香りが良くて美味しいです。
2019.03.06 Wednesday

今日の魚です。

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今日は、北海道の根室でとれたメヌケです。

深海の魚で釣る時に水圧がかからなくなると目玉が飛び出てきます。

煮付けにするととっても美味しく召し上がれます。
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