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2019.10.21 Monday

今日の魚です。

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今日は、北海道の鵡川でとれたししゃもです。

雄のししゃもが美味しく一晩干してから焼いて召し上がるととっても美味しいです。
2019.10.17 Thursday

今年初です。

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今日は宮崎県で取れたボラの卵巣からすみが入りました。

出来上がりまで約2週間かかります。
美味しく出来上がりましたら更新しますのでもうしばらくお待ちください。
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