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2017.07.12 Wednesday

今回も出店します。

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7月15日の土曜日に南行徳駅前で歩行者天国があります。

さいらくとして普段お店で出さない物を販売致します。

鯛めし 400円
あさりご飯 400円
天ぷら 350円
その他にもありますので当日足を運んで頂ければと思います。
2017.07.10 Monday

今日の魚です。

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今日は、鹿児島県で取れた天然のカンパチです。

鮮度が良くてまだ旨味が出てきていないので明日か明後日の方が美味しいです。
2017.07.06 Thursday

今日の魚です。

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今日は、山口県の萩で取れた甘鯛です。

この間の白川と同じ種類のさかなですが、甘鯛はねっとりとした身で美味しいです。
2017.07.04 Tuesday

今日の魚です。

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今日は長崎県で取れた天然のスッポンです。

臭みが全く無くてとても美味しいです。
コースのお椀でお出しします。

台風が多い時期になって来たので、魚が入りづらくなっております。
2017.07.01 Saturday

今日の魚です。

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今日は、徳島県で取れた白川甘鯛です。

赤甘鯛より高級とされています。
さっぱりした身で甘くてとっても美味しいです。
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