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2015.05.20 Wednesday

珍しいです。

DSC_0328.JPG
今日は、神奈川県の小柴で取れた蝦蛄(しゃこ)です。

小柴の蝦蛄は、一年に一回位しか仕入れられません。

それぐらい取れません。
でも、本当に香りが良くて甘くてとっても美味しいです。
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  • 美玲
  • 2015.05.21 Thursday 12:39
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