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2018.05.25 Friday

今日のお料理です。

IMG_1649.JPG
コースの一品ですが、此れからが旬の魚キスを使ったお料理です。

大和芋とメレンゲにした卵白を混ぜて蒸した
キスの薯蕷蒸し山葵餡です。
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