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2019.02.28 Thursday

今日の魚です。

IMG_2794.JPG
今日は神奈川県の佐島で取れたアオリイカです。

硬いイメージがある方が多いと思いますが薄皮をしっかり処理をすれば柔らかくてとっても美味しいです。
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