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2019.08.05 Monday

今日の魚です。

IMG_3584.JPG
今日は魚に惚れてしまい産地を見なかったのでわかりませんが素晴らしい白川甘鯛が入りました。

身はねっとりとしていてとっても美味しいです。
カマは酒蒸しにすると濃厚な出汁が出て本当に美味しいです。
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