ARCHIVE  ENTRY  COMMENT  TRACKBACK  CATEGORY  RECOMMEND  LINK  PROFILE  OTHERS
<< September 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
2018.08.21 Tuesday

今日の魚です。

IMG_1950.JPG
今日は、北海道の根室で取れた秋刀魚です。

まだ少し早いですが、身のつきが良くて脂もあり美味しいです。

今日から台風の影響で海が大時化です。
2018.08.17 Friday

お知らせです。

IMG_1943.JPG
本日築地に行きましたが、海が大時化だったのとお盆休みが重なり魚が全然揃わなかった為本日と明日はお昼のお蕎麦のみの営業とさせて頂きます。

先程築地から連絡があり、漁師さんの船がまだ陸に上げたままの状態なので来週の始めもまだわからないです。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解お願いいたします。
2018.08.07 Tuesday

お盆休みのご案内です。

IMG_1891.PNG
8月12日日曜日〜16日の木曜日まで5日間お休みさせて頂きます。

宜しくお願いいたします&#128583;
2018.08.06 Monday

今日の魚です。

FullSizeRender.jpg
今日は、鹿児島県で取れたベニクエです。

白身の魚ですが、脂がありとっても美味しいです。
2018.07.26 Thursday

今日の魚です。

IMG_1885.JPG
今日は、鹿児島県の出水で取れた新イカです。

スミイカの小さいサイズの事で歯切れが良く甘くてとっても美味しいです。
Powered by
30days Album